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薛琰一听就明白了。
知道第一步是让麦子发芽,而麦子浸泡一夜后,会更容易发芽,只见他道:“那我们吃完,就去浸泡麦子。”
姜月:“嗯。”
吃完鸡腿,姜月和薛琰便将那一斤麦子拿出来一部分,让在一个大海碗里,然后往大海碗里倒冷水,将这部分麦子浸泡上。
另外的麦子就收起来,说不定以后有用。
“我们再找个筛子。”姜月说道。“明早我们就将这浸好的麦子铺在筛子上,每天淋个两三次水,照现在这天气,估计三四天就能发好芽用了。用的是芽,别让萌发出真叶。这个糖还有个别名叫麦芽糖,就是这个意思。”
薛琰点头。
家里有那种筛碎屑的圆筛子,木质的,这个可以筛菜籽里的碎屑,也可以筛芝麻里的碎屑,孔不大,正好。
姜月和薛琰就拿了一个筛子,放在一边备用。
这时,去地里撒草木灰的薛二虎和薛五虎回来了,草木灰能防治虫害,还能做肥料,听说李荷花只用食补就能好,也都很高兴,又听说薛四虎回来了,薛五虎立刻就跑去薛老汉那找他四哥去了。自己去还不行,还带着姜月和薛琰去了。
直到吃晚饭了,也不见他们回来。
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