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        “这加了土豆淀粉的饺子皮是劲道啊。”薛四虎又说道。

        姜月道：“四哥，你要是卖这种饺子皮的饺子，那最好换一种馅料，别跟包子一样的馅料。”

        “行，行。”薛四虎欣然同意。随即，又高兴道：“这下好了，土豆淀粉能加面粉里做成饺子皮，还加的量不多，那家里那么多的土豆淀粉不就能用很长时间吗。这是比直接也做成粉条卖划算。还有这馒头，紫薯就我们家有，加的量也不多。”

        姜月看了眼她做的三色馒头，才说道：“做的时候，这三种颜色也可以随意搭配，现在从里到外是黄紫白，也可以黄白紫，也可以紫白黄，也可以紫黄白，也可以白紫黄，也可以白黄紫，看你觉得哪种搭配好看。”揉圆后的收口处放在下面，接着在顶部划个十字口。

        这个口若是开的深一点，最后蒸熟开的花会大一点。

        也可以将这三种颜色的面团做成不开花的，直接做成三色馒头，这个也好做。

        只见姜月让李荷花将三种颜色的面团都擀成面片，然后，三种颜色的面片叠加在一起，将边缘修一下，然后，将面片卷起来。

        一定要卷紧。

        收口也要捏紧。

        然后就是切成一个一个馒头的形状了。

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